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Süßstoff in Lebensmittelqualität

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China Süßstoff in Lebensmittelqualität Lieferanten

Ein Süßstoff ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der einem Erfrischungsgetränk Süße verleiht. Nach dem Nährwert können Süßstoffe in zwei Arten unterteilt werden: nahrhafte Süßstoffe und nicht-nahrhafte Süßstoffe; Sie lassen sich nach ihrer Süße in niedersüße Süßstoffe und hochsüße Süßstoffe einteilen. Unterteilt in natürliche Süßstoffe und synthetische Süßstoffe
Süßungsmittel sollten die folgenden Eigenschaften aufweisen: hohe Sicherheit, guter Geschmack, hohe Stabilität, gute Wasserlöslichkeit und angemessener Preis.
Obwohl Zucker wie Glucose, Fructose, Saccharose, Maltose, Stärkezucker und Lactose natürliche Süßstoffe sind, werden sie häufig als Lebensmittel verwendet und sind wichtige Nährstoffe. Sie gelten allgemein als Lebensmittelrohstoffe und werden in China nicht als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet.
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